「Puntarelle菊苣の種を買ったけど、どうやって育てればいいのかわからない」——そんなあなたに、私の実体験をシェアするね。結論から言うと、Puntarelle菊苣の栽培は、日本の気候でも十分可能。ただし、いくつかのポイントを押さえないと、イタリア本場のような味わいにはならない。私も初めて挑戦し...